Naast een goede koffiemachine is het ook belangrijk dat je goede koffiebonen hebt. Maar hoe kan je koffiebonen bewaren? In deze blog vind je informatie over hoe je het beste koffiebonen kunt bewaren!
Het is zelfs mogelijk om je eigen koffiebonen te branden en te malen. Ook die wil je natuurlijk zo vers mogelijk houden.
Inhoud
Vers gebrande koffie bonen bewaren
Bewaar de koffiebonen op een donkere, koele en droge plaats. Bewaar koffiebonen dus absoluut niet in jouw koelkast.
Hoe lang vers gebrande koffie bewaren?
Vers gebrande koffiebonen kun je maar beperkt bewaren. Doe dit maximaal 3 weken, daarna neemt de kwaliteit sterk af.
Als je de koffiebonen al gemalen hebt dan is het advies om dit maximaal 10 dagen nog te gebruiken. De kwaliteit van je bakje koffie neemt snel af.
Tips voor koffiebonen bewaren
- Houd de koffiebonen 100% afgesloten. Dit kan je doen door de zak waarin de bonen zitten luchtdicht af te sluiten. Je kan er ook voor kiezen om een bewaarbus te gebruiken.
- Maal de bonen pas als je ze gaat gebruiken. Zo heb je kwalitatief gezien veel betere koffie dan wanneer je al gemalen koffie koopt. Het is dan noodzakelijk om een koffiemaler aan te schaffen.
Let op!Als je een volautomatisch koffiemachine hebt is een koffiemaler uiteraard niet nodig.
- Als je gemalen koffie koopt; koop niet te groot in! Zo heb je een zo vers mogelijk kopje koffie.
- Bewaar de koffiebonen niet in de buurt van eten dat een sterke geur heeft. De kans is groot dat de geur in de koffiebonen trekt. Dat willen we natuurlijk niet hebben!
